sabato 23 aprile 2011

TANTI AUGURI DI...


BISCOTTINI PASQUALOSI:

600 g farina 00
250 g burro
250 g zucchero
2 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di lievito
vanillina
cacao

Ricettina adatta alle famiglie con due cuocherelli. Fornire ad entrambi una ciotola con la metà esatta degli ingredienti sopraindicati (a parte vanillina e cacao!). Mescolare burro e zucchero, aggiungere l'uovo e un pizzico di sale; in una ciotola aggiungere un cucchiaio di cacao e nell'altra una bustina di vanillina. 
Aggiungere la farina con un pizzico di lievito per dolci e creare una "pallona" di pasta frolla.
Lasciar riposare la pasta una mezzoretta in frigorifero.
Stendere la pasta e lasciar divertire i bimbi con le formine! Con la pasta di due colori si possono creare diversi "effetti speciali", si possono mescolare le due paste per creare biscottini marmorizzati (come quelli sopra) oppure studiare vari accoppiamenti per creare dei biscottini più artistici!
Cuocere nel forno a 180 gradi per una decina di minuti.

Buona Pasqua (e buon appetito!) a tutti!!!

3 commenti:

  1. Auguroni a te e a tutta la Bradipo family!

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  2. scommetto che i biscottini sono già stati spazzolati tutti, vero??!! devono essere stati deliziosi!

    auguroni anche a voi di buona Pasqua!

    baciiii :-))

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  3. ciao scusa il ritardo ma la mia chiavetta in questi giorni fa butti scherzi, spero che ieri abbiate pasato una serena pasqua e che oggi vi stiate divertendo, noi stiamo in giardino a casa con una mega grigliatona solo noi sei...bellissimi i biscottini complimenti ai cuochini :O))....se questa ricetta non prevede piu di mezz'ora in tutto potresti partecipare al mio contest, così poi la ricetta va nel pdf che potrebbe essere utile a molti vedi tu bacioni grandi a te e famiglia :O)

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